5 Temmuz 2014 Cumartesi

Evim evim guzel evim...

Merhabalarrr Efendimmm
Cok uzun aradan sonra yeniden sahalardayim.Cok yogun bir sene gecirmis olmama ragmen yikilmadim ayaktayim...Buralardan uzak kalmamin en buyuk sebebi tasinmis olmam.Tasinmak en fazla 1 ay alir neden bukadar uzun surdu sizin derseniz   evimizin tadilati bizi malesef hem cok oyaladi hemde cok uzun surdu.Cok eski bir daire olan evimizi bastan asagi degistirmek kolay olmadi..Gelin sizlere evimi gezdireyim
İste burasi mutfagim.İlk halini ve son halini fotograflardan anlayacaginiz uzere mutfagim evrim gecirdi diyebiliriz.Bizi en cok yoran ve ugrastiran yer burasi oldu.nerelerde degisiklik yaptiniz derseniz eger soyle anlatayim.İse ilk once balkonu mutfaga dahil ederek baslaik.Evimizde 3 balkon oldugundan dolayi bu balkonun cok ihtiyac olmadigini ve genis bir mutfagin daha cok ihtiyac oldugunu dusunduk.Gercekten boyle yaparak nekadar iyi bir karar verdigimizi simdi daha iyi anliyorum.Ardindan iyi bir mutfak dolap ustasi arayarak bir cok cizim yaptirdik.Bu cizim sirasinda anladimki bu cizimleri erkeklerin yapmamasi gerektigi...Malum mutfakla pek alakali olmadiklari icin sacma sapan seyler ciziyolar..En sonunda dayanamadim el koydum ve ben cizdim...hepsi olmazz boyle desede ben boyle istiyorum diyerek susturdum.sonuc icime cok sinen bir mutfak...Ben mutfak dolabi ve alin tasi olarak beyaz tercih ettim.Beyaz tercih etmemin sebebide cok sıkılgan biri oldugumdan dolayi ilerde sıkıldigimda aksesuar hali gibi degistirmesi kolay olan seyleri degistirerek farkli renkleri rahat kullanabileyim diye.Bu beyaz mutfagimi pembe ile renklendirdim.Pembe hali ,pembe aksesuar ve en onemlisi pembe cicekli duvar kagidiyla cok cici oldu.Daha eksiklerim var ins ileriye dogru hepsini tamamlayip yeni bir post olustururum...
NOT.Fotolar ilk tasindigim gune ait o yuzden eksik cok.zebra perdem gibi...
Burasida tuvaletimin girisi...Evimizin yatak odasi cocuk odasi ve banyo tarafinda arada bir kapi var.Yatili misafir geldiginde o kapiyi kapatarak hem biz hem de misafirlerimiz cok rahat ediyor.Tuvaletimin girisine boyle bir dolap yaptirarak yatili olan misafirlerimizin banyoyu kullanma ihtiyaci kalmiyor...Ebeveyn banyosu olmadigi icin bizde boyle bir cozum bulduk ve cok rahat ettik.
Burasida oturma odam...Burada fazla degisiklik yapilmadi.Birtek yerler derzli laminant ve duvarlar alci boya yapildi...
Geleim banyoya...En cok gozyasi doktugum yere...Herkesin bir hayali vardir ,benimde hayalim daha farkli bir banyoydu ve sectigim fayanslari fabrika artik uretmediginden dolayi cok uzulmustum.En sonunda esim burasida benim istedigim gibi olsun deyip bu fayanslari yaptirinca ilk gordugumdeee igrencccccc diye aglamistim.Ama daha sonra dolaplar,dusa kabin klozet takilinca ve temizligi yapilinca cok begendim.Eve gelen her misafir ve tasima sirketindeki elemanlar banyoyu gorunce yenge nekdar farkli bir banyo cok guzelmis digince icime sular serpildi ve sevmeye basladim.Ama sevmem en buyuk neden ise temizliginin cok ama cok kolay olmasi...Fotoda kucuk ve ilk tasindigimiz gune ait ama idare edin ...
veee son olarak giris holum.
Giris holümun hep kare ve biraz genis olmasini istemisimdir.Eski evimizde dar bir girisimiz oldugundan dolayi misafir karsilarken ve yollarken tek sira olmak lazimdi.Ama simdi cok ferah bir girisim oldugu icin kapidan girince icim aciliyor..
Rabbimden saglikla ve huzurla oturmayi ve isteyen herkese daha guzellerini vermesini diliyorum...SEVGİLER...



16 Kasım 2013 Cumartesi

Ortaya karışıkkk 1

Uzun süredır bilgisayarımda oluşan arızadan dolayı internetten ve blog dünyasından uzak kalmak zorunda kaldım.Çok şükür bu sorunuda atlattığımıza göre ortaya karışık bir post hazırlamak istedim...
Malum her yaz yaklaşırken tatil planı yapmayan yoktur aramızda.Bizde eşimle birlikte kafa dinleyebileceğimiz aynı anda deniz havası alacağımız fiyat olarak da bizleri zorlamayacak mütasıp bir yer arama telaşına düştük ve Armutlu Tatil köyünde karar kıldık.Ortam olarak nezih kalabalık aileler için fiyat olarak ucuza gelebilecek biryer.Ancak yıllardır giden biri olarak malesef bu sene çalışanlardan tutunda alışveriş merkezindeki insanlara kadar hepsinde ayrı bir hava söz konusuydu.Özellikle resepsiyon çalışanları "küçk dünyaları biz yarattık"havasıyla davranıyorlardı.Durumu halkla ilişkilere bildirdiğimizde onlarında aynı havada olduklarını görünce anladık ki artık tercih etmememiz gereken yerlerden biri.Ve bunu herkesle paylaşarak bizim gibi aynı hataya düşmesinler istiyorum.Oraya dair aklımızda kalan tek şey deniz kenarı ve manzara.bu resimde oradan kalan tek güzel hatıramız...

Bayram tatilimiz için ilk tercihimiz ailelerimiz oldu.Bu sayede bizim için karadeniz turu başladı.Ama malesef bilgisayarımdaki sıkıntılardan dolayı bir çok fotoğrafım gitti.İlk durağımız kayınvalidemlerin yanı ZONGULDAK...Aşagıdaki resimde zonguldak sahilinden bir görüntü...

İkinci durağımız benim ailemin yanı SAMSUN...Malesef samsun fotoğraflarımız yok...Üçüncü durağımız Eşimle hayalimiz olan TRABZON ve RİZE...Bayılıyorum karadenizin yeşiline...Bizden size tavsiye trabzon a giderken kalacak yerinizi önceden ayarlayın.Biz uzungölde kalmayı planlayıp "orada nasılsa bir sürü otel var buluruz elbette biryer"diyerek gittiğimiz uzungölde malesef hiç yer bulamadık.Sonra öğrendik ki Ağustos ayı Arapların akın ettiği aymış.Bizde arabamızı uzungöl ün kenarına çekip orada yattık.Ve birtek  arabada yatan biz değildik.Bizim gibi orada yer buluruz diyerek gelip te arabaya talim eden birçok çift vardı :)Benden size tavsiye karadeniz turu yaparken iki şeyi atlamayın.
1.Kalacak yerinizi mutlaka önceden ayarlayın.
2.Mutlaka yanınıza kalın giyecek alın.Sonra benim gibi şal ve çorap aramak zorunda kalabilirsiniz.:)
Son durağımız SİNOP.Fotoları daha sonra eklenecektir.






Uzun süredit internetten uzak kaldığım için bazı şeylerden habersizdim.Özellik alışveriş sitelerinden:)Bilgisayarım düzelir düzelmez ilk işim alışveriş sitelerini gezmek oldu ve TANTİTONİ adl siteyle tanıştım.Tanışıp alışveriş yapmamak olmaz dedim ve bu cicileri aldım..:)

Bu zeytinliği ne zamandır arıyodum...İndirimde olunca kaçırmadan 2 tane almak istedim.


Bu aralar herkes te görebileceğimiz silikon bardak kapağı furyasına bende katıldım.Denemek için 1 tane aldım ve çok beğendim.Bu demek oluyor ki devamı gelecek :)


Hayal kırıklığına uğradığım tek şey kek tabanlığı oldu.Gerçi benim hatamdan kaynaklanıyor.O kadar heyecanlanmışımki yanında mini yazdığını okumamışım.Büyük bekliyordum ama malesef avucumun büyüklüğünde geldi.Hatta kargo getiren adama "eminmisiniz bu kargonun benim olduğuna dedim.Evet dedi.Şeyyy ben biraz daha büyük bekliyodum kutuyu deyince adam gülmeye başladı"Olsun artık ne yapalım.Buda ders olsun bana.Gerçi bu miniciği de çok sevdim.Kişiye özel çok güzel sunumlar yapılabilir.


VEEE son cicim toz şekerliğim.Nezamandır aklımda olup daha sonra unutanlardanım.Görünce bende şimşekler çakınca hemen aldım..

  
Bu aldıklarım kargo dahil 37.20 tuttu.Tek tek fiyatlarını hatırlamıyorum.Daha farklı ciciler için sitesine bakabilirsiniz.


SEVGİLER...




28 Haziran 2013 Cuma

JÖLELI VE ÇÍLEK MARMELATLI KOLAY TATLIMMM.....

Gecenlerde Hazirladigim cilek marmelatlarimi hatirlarsiniz.Recel yenilmeyen bir aile olarak marmelatlarimin ilk kavanozu bitti bile...Hem kahvaltimizi hemde iste boyle guzel tatlilarimi lezzetlendiriyor...


JÖLELİ PUDİNG
1 paket vanilyali cream ole (3 dakika da hazirlananlardan)
1 Paket çilekli jöle
2 yemek kasigi cilek marmelati
2 yemek kasigi labne peyniri
YAPİLİSİ
2 buçuk bardak süt ile 1 paket vanilyalı kremole pudingi 3 dakika cirpiyoruz.ardından 2 yemek kaşığı labne peynir ile karıştırmaya devam ediyoruz hazırladığımiz pudingi agzi geniş bardak ya da kaselerİn yarısına kadar boşaltarak bekliyoruz Diğer taraftan jölemizi hazırlayıp içine 2 yemek kaşığı çilek marmelatı ekleyerek Oda sicakligina gelmesi icin bekliyoruz.Oda sicakligina gelen jölemizi bir kasik yardimiyla cok yavas bir sekilde döküyoruz ki alttaki pudingle karismasin.
le donana kadar buzdolabinda beklruz.Afiyet olsun...

19 Mayıs 2013 Pazar

Mutfak Önlüğü

Bu mutfak önlüklerini görünce çok beğenmiştim.Özellikle önündeki havlu detayı gerçekten mutfak önlüğünü çok kullanışlı hale getirmişti.Hemen kendime de bir örnek yaptım. Bu cici mutfak önlüğünü görenler çok beğendi ve hemen peşinden bir sürü sipariş aldım.Şuanda bitirdiğim sipariş mutfak önlüklerim sahiplerine kavuşmak için sabırsızlanıyorlar...İyi günlerde kullanmaları temennisiyle...




Misss gibi çilek MARMELATI

Mayıs Ayı gelince aklıma hemen yeşil erik ve çilek gelir.Bu meyvelerin tutkunuyum.Her pazara çıktığımda bu tezgahlara uğramadan eve gelemez oldum.Bu sene inş evde olduğum için kışlık herşeyimi kendim hazırlamak istiyorum.Bizim evde malesef reçel pek fazla tüketilmez.Ama marmelat herşekilde tüketilebiliyor.Özellikle chessecake ve kurabiyeler marmaletlarla süper oluyor.Yaz sıcağındada bu gibi suyla karıştırılarak lezzetli meyvesuları bile oluyor.Hal böyle olunca kolları sıvadım ve marmelat yapmaya karar verdim.


MALZEMELER
2 kg çilek
8 su bardağı toz şeker (Ben 7 su bardağı kullandım)
yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı
Erikleri güzelce temizleyip bir tencereye alın.Aldığınız çilekleri blendır yardımıyla iyice ezin.Ezdiğiniz çileklerin üzerine yarım limonun suyu ve bir çay kaşığı tereyağ ekleyin.(Bu püf nokta sevgili cahide jibek arkadaşın sitesinden öğrendim.Marmaletın şekerlenmesini önleyip,daha parlak görünmesini sağlıyormuş.)Ocağa alıp iyice göz göz olana kadar kaynatıyoruz.Koyulaşınca sıcak sıcak kavanozlara koyup ağızlarını ters çeviriyoruz ve bir gece bekletiyoruz.Bekletmeden yapan arkadaşlarda var.Öyle hiç denemediğim için bişey diyemeyeceğim.2 kg çilekten resimde gördüğünüz gibi 3 yarım kavanoz ,1 tanede yarım kavanozun yarısı kadar çıktı :) Çok lezzetli oldu...AFİYET OLSUN...

29 Nisan 2013 Pazartesi

Cocostar Kurabiye

Sabah kalkıp erkenden evin işini bitirdikten sonra  kaç gündür aklımda olan bu lezzetli kurabiyelerden yapmaya karar verdim.Kurabiyelerim piştikten sonra üst komşuma kahve içmeye çıkarken yanımda bu şirin kurabiyelerden götürdüm...Komşumun oğlu sıkı bir beşiktaşlı olunca yerken ilk tepkisi "aaaa beşiktaşlı kurabiye olmuş" :)dedi.Çocukların hayal dünyası ne kadar geniş...Ve sanırım cocostar kurabiyemin adı artık beşiktaşlı kurabiye olarak kalacak.İşte o lezzetli kurabiyelerim ve tarifi...


COCOSTAR KURABİYE (Yeni adıyla Beşiktaşlı Kurabiye)
 
1 Yumurta (Sarısı kurabiye hamurununa,akı ayrı bir kaba)
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
250 gr margarin (Ben tereyağ kullandım)
2 Yemek kaşığı kakao)
Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
1 Su bardağı hindistan cevizi
Ayırdığımız yumurta akı
2 Yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarinin üzerine yumurta sarısı eklenir.Ardından pudra şekeri,vanilya,kabartma tozu,kakao ve aldığı kadar un konularak kurabiye hamuru kıvamına getiriyoruz.Ayrı bir kapta Hindistan cevizi ,yumurta akı ve şekeri karışıtırıyoruz.Elimize ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıp içli köfte yapar gibi içini oyuyoruz ve 1 çay kaşığı hindistan cevizli harçtan koyup yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.Hafif ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.İsteğe göre soğuduktan sonra üzerine hafif pudra şekeri serpebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...

Dikilen ve sahiplerine ulaştırılan terlik torbaları

İyi akşamlar....Geçenlerde dikilmemiş halini paylaşmıştım sizlere...İşte şimdide karşınızda dikilmiş hazırlanmış terlik torbalarım....